24 ชั่วโมง ของบุคลากรออฟฟิศอย่างเราๆตับปฏิบัติหน้าที่อะไรบ้าง ?

[Fern751]

ชีวิตบุคลากรที่ทำงาน ส่งผลต่อตับ เป็นปริศนาที่ดูเหมือนจะตอบยากเพราะเหตุว่าถ้าหาก ตับมีปัญหา ตับก็จะไม่แสดงออกในทันที ซึ่งต่างกับอวัยวะอื่นๆที่บาดเจ็บเมื่อไรก็ส่งสัญญาณเตือนทันที แต่ว่าสำหรับตับแล้วถ้าได้รับการทำร้ายตับก็จะสามารถซ่อมตนเองแม้กระนั้นก็บางครั้งอาจจะไม่โชคดีเสมอพร้อมถ้าหากตับได้รับการทำลายอย่างมากรวมทั้งตลอดก็ทำให้โรคตับแข็งหรือเป็น มะเร็งตับ ได้



แล้วใน ชีวิตบุคลากรที่ทำงาน 24 ชั่วโมงอย่างเราๆนั้นสร้างภาระหน้าที่ให้ตับได้มากแค่ไหนมาดูกัน

อาหารเช้า มีผลต่อตับ 

มื้อรุ่งเช้าที่รีบร้อนของวัยรุ่นที่ทำงานส่วนใหญ่กับการดื่มกาแฟเพียง 1 แก้วหรือกระทั่งมิได้รับประทานอะไรเลยทำให้ร่างกายมิได้รับสารอาหารที่ต้อง ซึ่งแม้นับเวลาย้อนไปมื้อล่าสุดที่ร่างกายได้รับไม่ต่ำลงมากยิ่งกว่า 12 ชั่วโมง แปลว่าตับผู้ที่เป็นหน้าที่ส่งพลังงานและสารอาหารไปยังส่วนต่างๆภายในร่างกายนั้นจำเป็นที่จะต้องดึงไกลวัวเจนที่เก็บสะสมไว้มาเปลี่ยนเป็นพลังงานในตอนเช้ารวมทั้งร่างกายยังจำเป็นต้องชดเชยคาร์โบไฮเดรตที่ใช้สำหรับในการเปลี่ยนเป็นพลังอย่างเร็วจึงจะต้องรับประทานในมื้อต่อไปมากยิ่งขึ้นอีกด้วยซ้ำซึ่งกลายเป็นการเพิ่มภาระให้ตับสำหรับการทำงานมากขึ้น

มลพิษ สารพิษ ส่งผลต่อตับ

ช่วงเช้ายังจะต้องเผชิญมลพิษบนท้องถนนในทุกวี่วันด้วยชีวิตที่รีบเร่งของคนเมืองในปัจจุบันที่จำต้องเจอกับมลพิษต่างๆไม่ว่าจะเป็น ควันที่มีพิษจากท่อไอเสียรถยนต์ พิษกลุ่มนี้ เมื่อได้รับการสั่งสมเป็นระยะเวลานานอาจมีผลกระทบต่อร่างกายในระยะยาวได้ ผลจากการศึกษาค้นคว้าและทำการวิจัยจากหน่วยงานอนามัยโลกบอกว่า 80% ของโรคภัยไข้เจ็บต่างๆของคนเรานั้น ล้วนแต่มีมูลเหตุฐานรากเกี่ยวเนื่องจากการสัมผัสกับมลพิษที่สะสมเป็นเวลานานทั้งสิ้นส่งผลต่อในร่างกายโดยยิ่งไปกว่านั้นตับที่เป็นศูนย์กลางแล้วก็กรองพิษของร่างกาย

Fast Food ส่งผลต่อตับ

พอมื้อเที่ยงต่างคนต่างรีบเนื่องจากส่วนใหญ่บุคลากรสถานที่ทำงานจะต้องรีบหามื้อกลางวันในขณะเดียวกันซึ่งมื้ออาหารที่เหมาะสมกับในขณะนี้ส่วนมากก็จะเป็นอาหารฟาสต์ฟู้ดหรืออาหารจานด่วนพร้อมกินได้ในทันทีแต่ว่าบางทีอาจมีผลร้ายในระยะยาวได้ โดยยิ่งไปกว่านั้นตับ เนื่องจากส่วนมากอาหารจานด่วนนั้น ชอบมีแป้ง น้ำตาล ไขมัน แล้วก็โซเดียมสูงเกินสิ่งที่ต้องการของร่างกาย ทำให้เกิดการสะสมไขมันส่วนเกินในตับได้ซึ่งถ้าเกิดมีไขมันพอกมากมายๆ หรือแทรกในเนื้อตับมากเข้า ส่งผลเสี่ยงต่อโรคไขมันพอกตับ นำไปสู่ภาวการณ์ตับอักเสบ ตับแข็งและ มะเร็งตับ สุดท้าย

ความเครียด ส่งผลต่อตับ

ตกบ่ายมีเรื่องมีราวสะสมให้เกิดความตึงเครียดอีกทั้งเรื่องเนื้องานที่ได้รับมอบหมายหรืองานด่วน งานแทรกทำให้ กระบวนการทำร้ายตับจากความเคร่งเครียดที่สะสม ทำให้ต่อมหมวกไตส่วนนอกหลั่งสารอะดรีนาลีนและฮอร์โมนในกรุ๊ปความตึงเครียด ตัวอย่างเช่น คอร์ติซอล ซึ่งส่งผลต่อการกระตุ้นเยื่อของเซลล์ต่างๆภายในร่างกายกระทั่งทำให้เกิดสารอนุมูลอิสระที่ตับและทำให้ความสามารถสำหรับการทำงานของภูมิคุ้มกันลดต่ำลงส่งผลให้เกิดความย่ำแย่ต่อตับได้ เปิดโอกาสให้เชื้อโรคเข้ามาประทุษร้ายได้มากขึ้น นี่เป็นสาเหตุว่าทำไมเราถึงล้มป่วยจากความเครียดได้

แอลกอฮอล์ บุหรี่ มีผลต่อตับ

และก็ก่อนกลับไปอยู่ที่บ้านก็มีการพบปะ ดื่มแอลกอฮอล์ สูบบุหรี่ สนทนากับเพื่อนฝูงที่ทำงานทั้งเรื่องงาน เรื่องส่วนตั  แต่หารู้ไม่ว่าเป็นการทำลายตับโดยตรง เพราะเซลล์ตับถูกทำลายจากการดื่มแอลกอฮอล์แล้วก็การสูบบุหรี่ ทั้งสารพิษอะซีทัลดีไฮด์ จากแอลกอฮอล์ ทำให้โรคตับอักเสบจากแอลกอฮอล์และก็การสูดควันบุหรี่ซึ่งมีสารอนุมูลอิสระผสมปนเปรวมถึง สารนิโคติน ที่เข้าไปกระตุ้นต่อมหมวกไตส่วนนอกหลั่งสารอะดรีนาลีนนำมาซึ่งการทำให้เซลล์ตับเกิดการความทรุดโทรม แล้วก็แอลกอฮอล์ ยังให้แคลอรี่ มากถึง 7 กิโลแคลอรี่ ต่อกรัม เทียบกับ คาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน ที่ให้พลังงาน 4 กิโลแคลอรี่ ต่อกรัม จึงไม่แปลกที่ สายดริ๊งก์ถึงเสี่ยงมีภาวะอ้วนลงพุง!!!

นอนน้อย ส่งผลต่อตับ

รวมทั้งท้ายที่สุดกว่าจะได้นอนก็ยังนอนมืดค่ำ พักผ่อนน้อย โดยมากแล้วหนุ่มสาวออฟฟิตทั้งหลายก็ยังมิได้นอนส่งผลให้วิธีการทำงานกำจัดสารพิษในตับปฏิบัติงานได้ไม่สุดกำลังส่งผลต่อการเกิดโรคร้ายที่ตามมาอีกทั้งตับอักเสบได้อย่างง่ายๆ ซึ่งตามแนวคิดแล้วขณะ ห้าทุ่มถึงตีหนึ่ง เป็นเวลาที่จะเกิดวิธีการกำจัดสารพิษในตับ ซึ่งควรจะต้องอยู่ในตอนการนอนหลับสนิท

จากความประพฤติปฏิบัติเพียงแต่ หนึ่งวันพวกเราก็สร้างภาระหน้าที่ให้ตับเรียกว่าทุกระยะเวลาเลยก็ว่าได้ ไหนจะเป็นภาระที่เราหลบหลีกมิได้หรือพยายามควบคุมแล้วหลังจากนั้นก็ทำเป็นยาก ด้วยเหตุนั้นเราจึงต้องที่จำเป็นต้องหันมาดูแลรักษาสุขภาพร่างกายตับพวกเราให้มีสุขภาพที่ดี ก่อนที่จะไม่เหลือตับให้ดูแล