แบคทีเรียดีในลำไส้ คือแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และส่งเสริมการย่อย โดยปกติแหล่งโพรไบโอติกที่คุ้นเคยมักเป็นโยเกิร์ตหรือกิมจิ แต่รู้ไหมว่า ผลไม้บางชนิดก็ช่วยเพิ่มโพรไบโอติกในร่างกายได้เหมือนกัน! มาดูกันว่ามีตัวเลือกไหนที่ควรกินบ่อย ๆ
(http://www.rophekathailand.com/wp-content/uploads/2025/04/%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%A2-%E0%B9%81%E0%B8%AD%E0%B8%9B%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A5.png)
1. กล้วยหอม
- กล้วย (โดยเฉพาะกล้วยหอม) เป็นแหล่งของพรีไบโอติกชั้นดี ซึ่งช่วยกระตุ้นจุลินทรีย์ดีให้เติบโต เสริมความแข็งแรงของระบบลำไส้
2. ผลไม้แอปเปิ้ล
- แอปเปิ้ลมีเพคตินสูง ซึ่งสนับสนุนการเติบโตของจุลินทรีย์ดี นอกจากนี้แอปเปิ้ลยังช่วยลดการอักเสบในระบบย่อยอาหารได้อีกด้วย
3. เบอร์รี่ต่าง ๆ (โดยเฉพาะบลูเบอร์รี่)
- เบอร์รี่มีคุณสมบัติที่ดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ และมีสารต้านการอักเสบที่มีประโยชน์ กระตุ้นการเจริญเติบโตของโพรไบโอติก
4. ลูกพรุน
- ไฟเบอร์ในลูกพรุนมีประโยชน์ต่อระบบย่อย และมีสารช่วยเลี้ยงแบคทีเรียดีในระบบย่อย ช่วยลดอาการท้องผูก และยังช่วยลดปัญหาลำไส้อักเสบเรื้อรัง
5. น้ำทับทิมและเมล็ดทับทิม
- น้ำทับทิมและเมล็ดทับทิมมีสารโพลีฟีนอลสูง ซึ่งเป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับจุลินทรีย์ดี ช่วยให้แบคทีเรียดีเติบโตแข็งแรง และยังลดอาการอักเสบในระบบทางเดินอาหาร
แม้ผลไม้จะไม่ใช่แหล่งโพรไบโอติกโดยตรง แต่หลายชนิดเป็นแหล่งพรีไบโอติกที่สำคัญ ช่วยเลี้ยงและเสริมสร้างโพรไบโอติก (https://www.rophekathailand.com/post/l/probiota/probiotic/)ในลำไส้ได้เป็นอย่างดี หากอยากรักษาสมดุลของระบบทางเดินอาหาร กินผลไม้เหล่านี้เป็นประจำควบคู่กับอาหารที่มีโพรไบโอติก ก็จะช่วยให้สุขภาพดีขึ้นอย่างแน่นอน